lattobacillo

lattobacillo
lat·to·ba·cìl·lo
s.m. TS biol.
batterio del genere Lattobacillo, a forma di bastoncello, privo di ciglia, capace di fermentare gli zuccheri dando origine ad acido lattico | con iniz. maiusc., genere della famiglia delle Lattobacillacee
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DATA: 1952.
ETIMO: dal lat. scient. Lactobacillus, vd. latto- e bacillo.

Dizionario Italiano.

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